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Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Atualidade da rotulagem

Projeto SUSTAIN apresentado em webinar dedicado à inovação alimentar

13 janeiro, 2026
O projeto SUSTAIN, uma iniciativa focada na inovação científica e tecnológica no setor alimentar, será apresentado num webinar no próximo dia 27 de janeiro, reunindo especialistas para debater soluções que promovem um sistema alimentar mais seguro e sustentável.

Lecta lança papel para etiquetas resistente a gorduras e sem PFAS

31 outubro, 2025
A Lecta lançou o Creaset GP PFAS-free, um papel revestido numa só face com um acabamento brilhante, concebido para etiquetas que requerem resistência à gordura. O papel sem PFAS (substâncias perfluoroalquílicas e polifluoroalquílicas) combina alto desempenho e sustentabilidade, oferecendo uma alternativa aos papéis tradicionais à prova de gordura.
Feira Internacional de Lisboa (Lisbon Food Affair)

Brother aposta nas linerless para tornar a etiquetagem mais eficiente e sustentável

23 outubro, 2025
As etiquetas linerless, sem suporte de papel, estão a ganhar protagonismo no setor alimentar e logístico, ao aliarem vantagens económicas e operacionais a um impacto ambiental reduzido. A Brother, reconhecida no mercado de soluções de impressão, acompanha esta tendência e reforçou recentemente a sua oferta de equipamentos para dar resposta às novas exigências do setor.

SARA HACCP | Rotulagem nutricional e transparência para o consumidor: da informação técnica à confiança pública

22 outubro, 2025
A rotulagem nutricional evoluiu significativamente nas últimas décadas, deixando de ser apenas uma obrigação técnica e regulamentar para se afirmar como um instrumento fundamental de transparência, educação e confiança entre a indústria alimentar e os consumidores. Esta transformação não foi apenas no âmbito da legislação, foi também uma transformação cultural...

Embalagens alimentares e rotulagem ambiental: normas nacionais e europeias

20 outubro, 2025
A presença generalizada de microplásticos tem vindo a assumir proporções alarmantes, representando atualmente, uma ameaça crescente para a saúde pública e ambiente (Cverenkárová K et al, 2021). Estes contaminantes têm sido detetados em larga escala nos ecossistemas marinhos, propagando-se ao longo de toda a cadeia alimentar subsequente (APA, 2021; Cverenkárová K et al, 2021).

Nestlé celebrou Dia Mundial da Alimentação com ações pela literacia e hábitos saudáveis

17 outubro, 2025
No Dia Mundial da Alimentação, a Nestlé Portugal, alinhada com o seu propósito de desenvolver o poder da alimentação para melhorar a qualidade de vida de todos, hoje e para as gerações futuras, tem assumido um papel ativo na promoção da literacia alimentar e de hábitos alimentares equilibrados na população, tendo já desenvolvido várias iniciativas neste âmbito.

Rotule você mesmo: impressão interna de informações nutricionais para maior conformidade e transparência

17 outubro, 2025
A rotulagem nutricional está na encruzilhada entre a confiança e a escolha. Para os consumidores de hoje, as informações na embalagem de um produto não são um detalhe secundário, mas um passaporte para decisões informadas sobre saúde, alergénios, origem e sustentabilidade. No entanto, num mercado repleto de marcas e normas regulamentares em evolução, os rótulos devem ser precisos, acessíveis e facilmente adaptáveis...

Domino apresenta Cx150i: nova solução sustentável para embalagens Shelf-Ready com revestimento

16 outubro, 2025
A Domino Printing Sciences acaba de lançar a Cx150i, uma nova impressora Piezo Inkjet (PIJ) concebida para responder aos desafios da impressão em embalagens shelf-ready e secundárias com superfícies não porosas. A solução promete códigos duradouros, de alta resolução e grande área, aliando eficiência, sustentabilidade e compatibilidade com materiais alimentares.

Heidelberg lança a Cartonmaster CX 145, uma impressora offset VLF para a indústria da embalagem

18 junho, 2025
A indústria da embalagem registou um forte crescimento durante mais de uma década, e esta tendência mantém-se. Este crescimento anual acima da média aplica-se, em particular, à impressão de cartão dobrável de longa duração para embalagens de alimentos, bebidas e de consumo, onde as impressoras offset de formato muito grande (VLF)/classe de formato 6 (105 cm × 145 cm / 41,34 × 57,09 polegadas) desempenham um papel fundamental...

Exportação de materiais para a rastreabilidade alimentar, assegurando a qualidade global com a Segell Expres

16 junho, 2025
Segell Expres é uma empresa especializada em oferecer soluções de marcação industrial e rastreabilidade para a indústria alimentar. “Orgulhamo-nos de fornecer produtos da mais alta qualidade, que cumprem os mais rigorosos padrões internacionais, assegurando a rastreabilidade dos produtos alimentares desde a origem até ao consumidor final”, afirmam com orgulho...

Mais de 23.000 visitantes profissionais na FESPA Global Print Expo 2025

12 junho, 2025
A FESPA Global Print Expo 2025, a European Sign Expo e a Personalisation Experience reuniram líderes e inovadores da impressão especializada para discutir o futuro do setor, traçar estratégias empresariais sustentáveis e explorar novas formas de converter tendências emergentes em oportunidades reais de crescimento.

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