Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Atualidade da indústria alimentar

Foto de Volta regista 305 milhões de embalagens devolvidas em cinco meses

Volta regista 305 milhões de embalagens devolvidas em cinco meses

10 setembro, 2026
Cinco meses depois do arranque do Sistema de Depósito e Reembolso (SDR), a 10 de abril, a SDR Portugal regista mais de 305 milhões de embalagens de bebidas devolvidas através da Volta. O marco é alcançado num momento de forte crescimento da utilização da rede de recolha, com o número de embalagens devolvidas a triplicar nos últimos dois meses, depois de ter atingido os 100 milhões em julho.
Foto de GS1 Portugal promove adoção dos códigos 2D no retalho

GS1 Portugal promove adoção dos códigos 2D no retalho

10 setembro, 2026
A GS1 Portugal lançou, a 8 de setembro, uma campanha global de sensibilização para os benefícios da adoção da codificação bidimensional GS1 no retalho. A iniciativa, que decorre durante oito semanas nas redes sociais, pretende sensibilizar as empresas para a transição do tradicional código de barras para a nova geração de códigos 2D GS1.
Jarvis España, S.L.
Foto de ANDOVI considera apoio ao Douro positivo, mas insuficiente

ANDOVI considera apoio ao Douro positivo, mas insuficiente

9 setembro, 2026
A Associação Nacional das Denominações de Origem Vitivinícolas (ANDOVI), que representa todas as regiões vitivinícolas de Portugal continental, Madeira e Açores, saúda o apoio anunciado pelo Governo destinado aos viticultores do Douro.
Foto de Restos de batata e de café transformados em revestimentos bioplásticos para embalagens

Restos de batata e de café transformados em revestimentos bioplásticos para embalagens

9 setembro, 2026
O projeto Biocoating está a desenvolver bioplásticos biodegradáveis e ativos a partir de subprodutos vegetais não edíveis, como resíduos do processamento da batata e do abacate e borras de café, para aplicação no revestimento de embalagens à base de papel. Cofinanciada pelo Compete 2030, a iniciativa envolve a Universidade de Aveiro, a Isolago Europe e a Gráfica Ideal.
Foto de Jungheinrich lança empilhador retrátil ETV 4i

Jungheinrich lança empilhador retrátil ETV 4i

9 setembro, 2026
A Jungheinrich lançou o ETV 4i, um novo empilhador de mastro retrátil elétrico com capacidades de carga entre 1,4 e 2,5 toneladas e alturas de elevação até 14 metros. Equipado com tecnologia de iões de lítio, o modelo foi desenvolvido para operações com elevadas necessidades de movimentação, nomeadamente em centros de distribuição, abastecimento à produção e operações em vários turnos.
ÉS Segurança – Consultoria Agro-Alimentar, Lda.
Foto de Governo estende contratos coletivos a vários setores alimentares

Governo estende contratos coletivos a vários setores alimentares

8 setembro, 2026
Foram publicadas esta segunda-feira, 7 de setembro, em Diário da República, quatro portarias que alargam a aplicação de contratos e acordos coletivos a trabalhadores de diferentes atividades do setor alimentar, incluindo lacticínios, confeitaria e conservação de fruta, comércio de carnes e comércio por grosso de leite.
Feira Internacional de Lisboa (LogiPack)
Foto de SDR Portugal reforça rede de recolha de embalagens para o setor horeca

SDR Portugal reforça rede de recolha de embalagens para o setor horeca

7 setembro, 2026
A SDR Portugal está a reforçar a rede de recolha do Sistema de Depósito e Reembolso (SDR), com soluções adaptadas aos diferentes volumes de devolução de embalagens. Para os estabelecimentos do setor horeca, nomeadamente cafés, restaurantes, hotéis e outros operadores similares, a rede disponibiliza Quiosques Volta, Pontos Volta automáticos e um serviço de Levantamento Direto.
Foto de Tetra Pak apresenta o seu primeiro biorreator industrial

Tetra Pak apresenta o seu primeiro biorreator industrial

7 setembro, 2026
A Tetra Pak, líder em soluções de processo e embalagens para bebidas e alimentos, anunciou o lançamento do Tetra Pak Bioreactor RF, o seu primeiro biorreator industrial. O lançamento surge na sequência da aquisição da Bioreactors.net pela Tetra Pak, em dezembro de 2025 e representa um passo significativo na expansão da oferta de fermentação industrial e produção de novos alimentos.
Foto de ASAE fiscaliza nove navios-fábrica de pesca no Algarve

ASAE fiscaliza nove navios-fábrica de pesca no Algarve

7 setembro, 2026
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, a 2 de setembro, na região do Algarve, uma operação conjunta com a Marinha Portuguesa e a Polícia Marítima, dirigida à verificação das condições de preparação, transformação e acondicionamento de pescado em navios-fábrica de arrasto que se encontravam a operar em alto-mar.
Crédito Agrícola Serviços – Centro de Serviços Partilhados, ACE
Foto de Tecno Fidta 2026 destaca avanço tecnológico da indústria alimentar latino-americana

Tecno Fidta 2026 destaca avanço tecnológico da indústria alimentar latino-americana

7 setembro, 2026
O avanço tecnológico da indústria alimentar latino-americana vai estar em destaque na Tecno Fidta 2026, que se realiza de 15 a 18 de setembro, em Buenos Aires, na Argentina. Organizada pela Messe Frankfurt, esta é uma feira profissional dedicada à tecnologia alimentar, aos aditivos e aos ingredientes, com foco nas soluções que estão a acompanhar a transformação do setor, nomeadamente nas áreas da automação, inteligência artificial, digitalização e rastreabilidade...
Foto de NataZero apresenta pastel de nata sem açúcar

NataZero apresenta pastel de nata sem açúcar

4 setembro, 2026
O NataZero, apresentado como o primeiro pastel de nata sem açúcar, vai ser lançado em Portugal a 17 de setembro. O produto utiliza o Suvy, um substituto do açúcar desenvolvido em França que combina eritritol e polidextrose e foi concebido para reproduzir, numa proporção de 1:1, características como o sabor, a textura e o volume do açúcar refinado.

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