A Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA) promove, a 29 de outubro, no Centro de Congressos de Lisboa, uma conferência dedicada ao papel da embalagem alimentar na proteção, conservação e valorização dos produtos. Intitulado ‘O Valor Acrescentado da Embalagem Alimentar’, o encontro decorre entre as 10h45 e as 12h00, no âmbito da LogiPack.
A iniciativa pretende analisar a importância da embalagem ao longo da cadeia de valor alimentar, considerando o seu contributo para a segurança e qualidade dos produtos, a sustentabilidade e a valorização junto dos consumidores.
O programa inclui uma apresentação subordinada ao tema ‘A embalagem é muito mais do que aquilo que envolve um produto’, às 11h00, por Paula Arês, ligada à gestão da qualidade de embalagens para alimentos.
Segue-se, às 11h20, uma mesa-redonda com a participação de Ana Marta Ramos, da Mondelez, Ana Salvaterra, do Centro Nacional de Embalagem, Fátima Poças, da Escola Superior de Biotecnologia, e Paula Arês.
A participação é gratuita, mediante registo como visitante profissional da LogiPack, cujo convite é válido para todos os dias do evento.
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