Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Atualidade da produção

Miss Tata chega ao Lidl com embalagem própria

29 junho, 2026
A marca coletiva da batata portuguesa, criada em 2020 pela Porbatata, estreia-se no retalho com uma embalagem exclusiva, reforçando a aposta na valorização e promoção da produção nacional.

Olivomundo automatiza lagar com apoio do Compete 2030

26 junho, 2026
A Olivomundo vai reforçar a capacidade do seu lagar através de um projeto cofinanciado pelo Compete 2030, que combina investimento em tecnologia, automatização e sustentabilidade para responder à evolução da produção nacional de azeite.
Feira Internacional de Lisboa (LogiPack)

Produtores de leite promovem ação no Porto para exigir valorização da produção nacional

22 junho, 2026
A Associação dos Produtores de Leite de Portugal (APROLEP) alerta para a necessidade de valorizar o leite português, numa altura em que os produtores enfrentam custos de produção elevados e denunciam a crescente desvalorização do setor através de campanhas promocionais da distribuição. Para sensibilizar os consumidores para esta realidade, a associação promove uma ação de rua, no Porto, com oferta de leite e produtos lácteos...

270 especialistas discutem em Peniche o futuro dos sistemas agroalimentares sustentáveis

19 junho, 2026
A produção alimentar sustentável, a adaptação às alterações climáticas, a economia circular e a aplicação da inteligência artificial ao setor estiveram em destaque no 9.º Simpósio em Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável, que decorreu na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, do Politécnico de Leiria.

Cervejeira de Vialonga investe 33,5 milhões de euros em sistema para reduzir emissões de carbono

19 junho, 2026
A Central de Cervejas e Bebidas inaugurou, na Cervejeira de Vialonga, um sistema de recuperação de energia baseado numa bomba de calor de alta temperatura, num investimento de 33,5 milhões de euros. Desenvolvida em parceria com a Siemens Portugal, a solução permitirá reduzir em cerca de 50% as emissões de dióxido de carbono associadas à energia térmica utilizada no processo de produção de cerveja...

PURINA apoia revolução na Restauração dos Oceanos: Nova tecnologia desenvolvida em Portugal reduz para metade o tempo de criação de florestas marinhas

9 junho, 2026
A SeaForester, com o apoio da PURINA, desenvolveu e colocou em operação a terceira geração de viveiros móveis de algas (G3) em Peniche, desde início de 2025. Esta nova tecnologia reduziu o ciclo de produção de 12 para sete semanas e, combinada com uma nova unidade de viveiros construída em 2026, triplicou a capacidade de produção total.

Academia do Centro de Frutologia Compal prolonga candidaturas até 12 de junho

3 junho, 2026
Empreendedores que pretendam iniciar atividade na fruticultura, expandir as suas explorações ou avançar com projetos de reconversão agrícola dispõem de mais tempo para concorrer à 13.ª edição da Academia do Centro de Frutologia Compal, que inclui formação especializada e a atribuição de três bolsas de apoio ao investimento.

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