Atualidade da indústria alimentar
Produtores de leite saúdam aumento do preço do leite anunciado pela Lactogal e Unileite
APROLEP desafia ainda as restantes indústrias e distribuição a acompanhar e subir preço em 6 cêntimos.
Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa
Restauração: Sociedade Ponto Verde e AHRESP assinam protocolo
Parceria promove a adoção das melhores práticas de reciclagem e sustentabilidade.
Nestlé revela planos para apoiar a transição para um sistema alimentar regenerativo
A Nestlé está a definir os seus planos para apoiar e acelerar a transição para um sistema alimentar regenerativo, aquele que visa proteger e restaurar o meio ambiente, melhorar os meios de subsistência dos agricultores e também o bem-estar das comunidades agrícolas.
Dona Uva apoia e-book sobre uva de mesa da Associação Portuguesa de Nutrição
O novo e-book da Associação Portuguesa de Nutrição conta com o apoio da Dona Uva.
Montiqueijo e Padel Darwin promovem um estilo de vida saudável
A Montiqueijo junta-se ao Padel Darwin com o objetivo de promover um estilo de vida mais saudável.
Indústria vitivinícola une esforços para definir sustentabilidade para o setor
A Fundação The Porto Protocol é um dos membros fundadores desta iniciativa, que visa a construção de um setor vitivinícola mais sustentável.
Digitalização contribui para o desempenho positivo do setor da indústria e logística
O setor da indústria e logística foi um dos mais afetados pela pandemia de Covid-19, levando as empresas a ter que recorrer a processos de lay-off e a ter que parar sucessivamente a sua atividade económica.
#ExijoForaDaCaixa: a nova campanha da DECO que pretende reduzir o desperdício dos consumidores
Vários produtos como latas de conserva, legumes ou pasta de dentes dispensam segundas embalagens. A ação #ExijoForaDaCaixa pretende a redução de desperdício no dia-a-dia dos consumidores.
União Europeia continua a liderar no agroalimentar mundial
Em 2020, registou-se uma nova melhoria da posição de liderança da UE entre os maiores exportadores de produtos agroalimentares do mundo. No que respeita às importações, segundo um relatório publicado pela Comissão Europeia, a UE tornou-se o terceiro maior importador a seguir aos Estados Unidos e à China.
Escola Superior de Biotecnologia da Católica debate literacia em microbiologia
Os micróbios estão um pouco por toda a parte. Metade das células do nosso corpo são na realidade células provenientes de microrganismos. Mas afinal o que são os microrganismos e o que podemos aprender sobre eles?
Produzir biofertilizantes a partir de resíduos de pesca
Chama-se ‘SEA2LAND’ e trata-se de um projeto europeu na área da bioeconomia que visa desenvolver e adaptar tecnologias para a recuperação de nutrientes provenientes de excedentes das indústrias de processamento de pescado e aquacultura.
Pinhais lança Museu-Vivo pioneiro da indústria conserveira
Projeto pioneiro visa contribuir para a conservação e valorização da indústria conserveira de Matosinhos e conta com a parceria institucional da autarquia local.
Setor cervejeiro é mais produtivo, qualificado e melhor remunerado do que a média nacional
Estudo da Universidade Nova SBE avalia os impactos macroeconómicos do setor cervejeiro e o contributo direto e indireto de toda a fileira.
Sical lança embalagens mais informativas e com foco na sustentabilidade do café
A marca de cafés portuguesa Sical anuncia uma nova e renovada imagem para as embalagens de café torrado moído e café em grão.
MENU: o projeto que oferece refeições nutritivas e de fácil confeção à base de macroalgas da costa portuguesa
Um leque variado de pratos doces e salgados à base de macroalgas marinhas da costa portuguesa é a proposta do projeto MENU.
CLS iMation amplia portefólio de soluções para a automação intralogística
Investigação em inovação tecnológica e investimentos focalizados em novas aplicações de robótica e IA reforçam a oferta de soluções para a otimização e automatização dos processos de intralogística.
Nestlé junta-se ao Movimento 'Unidos Contra o Desperdício'
Campanha nacional do Movimento arranca a 29 de setembro.
Cabide reversível para produtos alimentares, uma solução Segell Expres
Este utensílio, fabricado e patenteado pela Segell Expres, é utilizado em matadouros, instalações de desmancha, armazéns e camiões.
PROVE Ribatejo Interior celebra 11 anos
Incentivar o consumo da produção local. Tem sido esta a grande marca do núcleo de produtores PROVE do Ribatejo Interior, que acaba de celebrar 11 anos de funcionamento, em Abrantes, Constância e Sardoal.
ESAC acolhe reunião do projeto EQVEGAN
A Escola Superior Agrária do Politécnico de Coimbra (ESAC - IPC) acolhe, de 22 a 24 de setembro, no auditório H1, a reunião do projeto 'EQVEGAN - European Qualifications & Competences for the Vegan Food Industry', que lidera.
Mais de 1,2 milhões de embalagens de bebidas recolhidas pelo consórcio APIAM/PROBEB/APED
O projeto ‘Bebidas+Circulares’, que está a ser desenvolvido em Lisboa desde o final de novembro do ano passado, já contribuiu para a recolha de mais de 1,2 milhões de embalagens de bebidas em plástico PET, latas de metal e garrafas de vidro, a que correspondem mais de 64 toneladas de materiais encaminhados para reciclagem. Por dia, foram recolhidas em média mais de 400 embalagens em cada máquina...
www.ialimentar.pt
iAlimentar - Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa
