iAlimentar - Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa -

Atualidade

18 setembro, 2026

Porto volta a receber o maior encontro nacional da indústria alimentar

A EXPOALIMENTA e a EXPOCARNE regressam à EXPONOR, em Matosinhos, entre 4 e 6 de novembro de 2026, para reunir mais de 200 empresas, 400 marcas e cerca de 12 mil profissionais de um setor que gera 25,8 mil milhões de euros em volume de negócios...

18 setembro, 2026

Uplift Ventures lança fundo de 100 milhões de euros para investir em Deep Tech

17 setembro, 2026

ProVeg pede critérios mais rigorosos na contratação pública de alimentos

17 setembro, 2026

DS Smith apresenta soluções de embalagem para o setor hortofrutícola na Fruit Attraction 2026

16 setembro, 2026

360 Tech Industry estreia-se em Lisboa com foco na tecnologia industrial

ÉS Segurança – Consultoria Agro-Alimentar, Lda.

Opinião

Joana Peres - 23 julho, 2026

"A cerveja já é estratégica para a economia portuguesa. Está na hora de ser reconhecida como tal."

A sustentabilidade, a circularidade e a previsibilidade regulatória estão entre as prioridades da nova secretária-geral da APCV – Cervejeiros de Portugal...

Foto de Entrevista a Robert Gerritsen, da Kersia:

4 maio, 2026

Entrevista a Robert Gerritsen, da Kersia: "A segurança alimentar do futuro será mais preventiva, mais sustentável e construída na cooperação"

Nesta entrevista, Robert Gerritsen partilha a visão da Kersia para o sul da Europa, uma região chave na sua estratégia internacional...

31 julho, 2026

A maioria dos consumidores nunca pensa na embalagem nem na logística de um produto. E isso é um sinal de que tudo correu bem.

O produto chegou intacto, dentro do prazo esperado, com a qualidade pretendida e disponível no local certo...

29 julho, 2026

Segurança alimentar na conservação de alimentos: o que falha para além da tecnologia

A conservação de alimentos evoluiu de forma notável nas últimas décadas...

Feira Internacional de Lisboa (LogiPack)

Produção

15 setembro, 2026

Delta Cafés e Nãm inauguram nova fábrica e triplicam capacidade de produção de cogumelos a partir de borras de café

A Delta Cafés e a Nãm inauguraram, em Odivelas, na Grande Lisboa, uma fábrica que marca uma nova etapa de crescimento do projeto pioneiro de economia circular que transforma borras de café Delta em cogumelos.

14 setembro, 2026

Pesca recebe 13 milhões de euros para compensar aumento dos combustíveis

7 setembro, 2026

Tetra Pak apresenta o seu primeiro biorreator industrial

4 setembro, 2026

NataZero apresenta pastel de nata sem açúcar

3 setembro, 2026

Pão de Rio Maior lança Pão de Forma de Proteína com Nigella e Sésamo

Crédito Agrícola Serviços – Centro de Serviços Partilhados, ACE

Distribuição

3 setembro, 2026

Pão de Rio Maior lança Pão de Forma de Proteína com Nigella e Sésamo

A CF-Pão de Rio Maior, empresa responsável pela marca Pão de Rio Maior, reforça a aposta na inovação com o lançamento do novo Pão de Forma de Proteína com Nigella e Sésamo...

31 julho, 2026

Auchan lança snacks de cogumelo shiitake

O espaço Future Taste da Auchan, uma incubadora de inovação alimentar...

14 julho, 2026

MC reduz emissões em 7% e evita 86 milhões de euros em desperdício alimentar

A MC publicou o Relatório de Sustentabilidade 2025...

29 junho, 2026

Miss Tata chega ao Lidl com embalagem própria

A marca coletiva da batata portuguesa, criada em 2020 pela Porbatata, estreia-se no retalho com uma embalagem exclusiva...

Embalamento

17 setembro, 2026

DS Smith apresenta soluções de embalagem para o setor hortofrutícola na Fruit Attraction 2026

A DS Smith, empresa da International Paper e fornecedora global de soluções de embalagem à base de fibra, vai apresentar a sua oferta de embalagens para o setor hortofrutícola na Fruit Attraction 2026. A feira internacional realiza-se de 6 a 8 de outubro, na Ifema, em Madrid...

10 setembro, 2026

Volta regista 305 milhões de embalagens devolvidas em cinco meses

9 setembro, 2026

Restos de batata e de café transformados em revestimentos bioplásticos para embalagens

7 setembro, 2026

SDR Portugal reforça rede de recolha de embalagens para o setor horeca

3 setembro, 2026

Procura de filmes BOPP deve crescer anualmente mais de 3% até 2030

Mercados

16 setembro, 2026

Exportações agroalimentares portuguesas crescem 4,16% até julho

As exportações da indústria alimentar e das bebidas portuguesa cresceram 4,16% entre janeiro e julho de 2026, face ao período homólogo do ano anterior, num contexto marcado por tensões geopolíticas, pressões inflacionistas e crescente concorrência internacional...

11 setembro, 2026

Crédito Agrícola abre inscrições para 13.ª edição do Concurso de Vinhos

Estão oficialmente abertas as inscrições para a 13.ª edição do Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola...

10 setembro, 2026

Crise do vinho: medidas de apoio ao setor têm de ser estruturais e ter âmbito nacional

Em comunicado divulgado hoje, a CAP defende que os apoios têm que ser alargados à totalidade das regiões vitivinícolas de Portugal...

8 setembro, 2026

Comissão publica estudo preliminar sobre impacto económico da redução dos níveis de resíduos dos pesticidas mais perigosos

A Comissão Europeia (CE) publicou recentemente um estudo que apresenta uma avaliação preliminar dos impactos no mercado decorrentes da redução de...

Automatização

15 setembro, 2026

IA identifica cerca de 800 proteínas vegetais com potencial para substituir emulsionantes de origem animal

Investigadores da Escola de Ciência Alimentar e Nutrição da Universidade de Leeds desenvolveram uma abordagem baseada em inteligência artificial (IA) e física estatística para identificar proteínas vegetais com potencial para funcionar como emulsionantes...

15 setembro, 2026

Bosch amplia tecnologias para veículos comerciais definidos por software

30 julho, 2026

Indústria europeia das bebidas procura respostas para um mercado em transformação

Foto de Máxima liberdade de movimento para robôs industriais: o novo sistema de calha articulada twisterchain, um sistema auto-suportado com um ângulo de rotação até 600°

28 julho, 2026

Máxima liberdade de movimento para robôs industriais: o novo sistema de calha articulada twisterchain, um sistema auto-suportado com um ângulo de rotação até 600°

28 julho, 2026

Produzir com inteligência: o novo papel da IA na indústria alimentar

Eventos

18 setembro, 2026

Porto volta a receber o maior encontro nacional da indústria alimentar

17 setembro, 2026

DS Smith apresenta soluções de embalagem para o setor hortofrutícola na Fruit Attraction 2026

A DS Smith, empresa da International Paper e fornecedora global de soluções de embalagem à base de fibra...

16 setembro, 2026

360 Tech Industry estreia-se em Lisboa com foco na tecnologia industrial

A 360 Tech Industry realiza-se pela primeira vez em Lisboa, nos dias 26 e 27 de novembro de 2026, no Pavilhão Carlos Lopes...

16 setembro, 2026

Port Wine Day destaca sustentabilidade como desafio para o futuro do Douro

O Port Wine Day, promovido pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), em parceria com a Câmara Municipal do Porto...

Logística

Foto de Frigicoll: O frio que alimenta o futuro

Joana Peres - 14 abril, 2026

Frigicoll: O frio que alimenta o futuro

A cadeia de frio alimentar está a mudar de forma discreta, mas com impacto direto no dia a dia dos consumidores e dos operadores logísticos...

18 setembro, 2026

Uplift Ventures lança fundo de 100 milhões de euros para investir em Deep Tech

15 setembro, 2026

Bosch amplia tecnologias para veículos comerciais definidos por software

11 setembro, 2026

Geopolítica, inteligência artificial e automação em destaque no 28.º Congresso da APLOG

9 setembro, 2026

Jungheinrich lança empilhador retrátil ETV 4i

Processamento

18 setembro, 2026

Porto volta a receber o maior encontro nacional da indústria alimentar

15 setembro, 2026

Delta Cafés e Nãm inauguram nova fábrica e triplicam capacidade de produção de cogumelos a partir de borras de café

A Delta Cafés e a Nãm inauguraram, em Odivelas, na Grande Lisboa...

11 setembro, 2026

Nova FCT coordena projeto europeu de sete milhões de euros para a remanufatura

A Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa (Nova FCT) vai lançar o projeto europeu ‘Remanufacturing-X – Accelerating...

11 setembro, 2026

Montiqueijo obtém certificação de Bem-Estar Animal Welfair

A Montiqueijo acaba de ser certificada com o selo Bem-Estar Animal Welfair...

Rotulagem

14 setembro, 2026

Para além da etiqueta: integração da marcação com sistemas robóticos para a paletização automática (Indústria 4.0)

É cada vez mais comum encontrar um robô paletizador no final da linha de produção: este empilha caixas, sacos ou cubos sobre o palete com uma precisão e uma velocidade que nenhuma equipa humana consegue manter turno após turno...

10 setembro, 2026

GS1 Portugal promove adoção dos códigos 2D no retalho

2 setembro, 2026

Rotulagem alimentar em foco numa formação da Arcadia International e da PortugalFoods

8 junho, 2026

Fim do código de barras? GS1 Portugal debate o futuro da Supply Chain com introdução de IA e Códigos 2D

20 maio, 2026

Domino apresenta sistema automático de dupla rotulagem para paletes na interpack 2026

Segurança Alimentar

17 setembro, 2026

ProVeg pede critérios mais rigorosos na contratação pública de alimentos

A Comissão Europeia publicou uma proposta de revisão do quadro da contratação pública da União Europeia (UE), reconhecendo a alimentação como um setor-chave em que as considerações de qualidade e sustentabilidade são importantes...