A Nestlé Portugal tem vindo a investir na modernização das suas operações industriais, através da incorporação de tecnologias destinadas a otimizar o consumo de recursos, aumentar a eficiência dos processos e reduzir as emissões de gases com efeito de estufa. A empresa tem também reforçado a aposta na produção de energia renovável e na mobilidade de baixo carbono.
As fábricas da Nestlé de produção de cereais, em Avanca, e de produção de café torrado, no Porto, duas infraestruturas estratégicas da operação nacional da empresa, têm sido exemplos deste investimento. Em 2025, um dos projetos de maior destaque foi a instalação de uma bomba de calor na fábrica de Avanca, que recupera energia residual da central de frio para aquecer a água utilizada nos processos produtivos e na climatização das instalações. Com uma eficiência até nove vezes superior à de um sistema convencional a gás natural, esta solução permite poupar, anualmente, cerca de 7800 MWht de gás natural, evitando a emissão de aproximadamente 2000 toneladas de CO2eq., e reduzir o consumo de água em cerca de 20 mil m³. Paralelamente, toda a energia elétrica utilizada nas suas fábricas provém de fontes de energia 100% renováveis e ambas as fábricas possuem certificação ‘Zero Waste to Landfill’, garantindo que os resíduos operacionais não são encaminhados para aterro.
A Nestlé Portugal tem igualmente investido na produção de energia renovável. No Campus Nestlé, foram instalados 351 painéis fotovoltaicos, bem como uma turbina eólica adaptada a ambiente urbano. Esta aposta em energia solar e eólica contribui para a redução das emissões associadas ao consumo energético do espaço.
No eixo da mobilidade de baixo carbono, a empresa deu continuidade à transição da sua frota corporativa, adquirindo cerca de 525 viaturas elétricas, que permitem, no total, uma redução anual de 2322 toneladas de CO2 eq.
Estas iniciativas enquadram-se na ambição da Nestlé de atingir a neutralidade carbónica até 2050. A empresa reafirmou esta posição no âmbito do Dia Nacional da Sustentabilidade, que se assinalou a 25 de setembro.
“Os progressos que alcançámos demonstram que é possível conciliar crescimento, inovação e responsabilidade ambiental. Cada investimento realizado na nossa cadeia de valor, seja em energia elétrica, mobilidade ou modernização tecnológica, aproxima-nos da nossa ambição de construir um futuro mais sustentável para as pessoas, para as comunidades e para o planeta”, afirma Hugo Silva, sustainability manager lead da Nestlé Iberia.
A sustentabilidade na Nestlé estende-se também ao bem-estar comunitário. Em 2025, foram doados cerca de 200 mil produtos à Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares Contra a Fome e a outras instituições de norte a sul do país. Este impacto foi reforçado pelos colaboradores da Nestlé Portugal, que dedicaram cerca de 1300 horas a ações de voluntariado ambiental e comunitário em 2025.
Com mais de um século de presença em Portugal, a Nestlé continua a investir na modernização em toda a sua cadeia de valor, conciliando competitividade, inovação e eficiência ambiental.


www.ialimentar.pt
iAlimentar - Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa