Olivum prevê aumento de 10% na produção de azeite na campanha 2026/2027

A Olivum – Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal apresentou as perspetivas para a Campanha Oleícola 2026/2027. Com base na previsão relativa à colheita dos seus associados, a associação estima um aumento de produção na ordem dos 10% face à campanha anterior, aproximando o país dos valores de referência registados na campanha 2024/2025.

Após uma campanha anterior que totalizou 160 mil toneladas de azeite a nível nacional, as previsões para este ano apontam para uma recuperação do setor. Com este desempenho, a Olivum consolida a sua liderança setorial, mantendo uma representatividade na ordem dos 70% da produção nacional.

A propósito da próxima campanha, Gonçalo Moreira, gestor da Olivum, afirma: “As temperaturas elevadas poderão favorecer uma antecipação da maturação da azeitona, variável consoante as regiões e as variedades. Esta evolução poderá levar alguns olivicultores a iniciar a colheita mais cedo, com a correspondente entrada em funcionamento dos lagares.” O responsável sublinha que “é ainda prematuro tirar conclusões sobre a campanha, mantendo-se o compromisso do setor com a qualidade de excelência do azeite português, reforçando o posicionamento de Portugal no topo dos grandes produtores mundiais”.

Paralelamente às boas perspetivas de colheita, a Olivum acompanha com atenção a evolução dos custos de produção, nomeadamente os associados aos combustíveis, indicando que, em Portugal continental, o preço médio do gasóleo agrícola registou uma subida de cerca de 60% e o gasóleo rodoviário aumentou 40%, quando comparado com o período homólogo da campanha. Este encarecimento dos combustíveis constitui um desafio adicional que o setor enfrenta na gestão da presente campanha.