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Nova receita aposta em ingredientes de origem portuguesa e certificação de bem-estar animal

Izidoro lança Fiambre da Perna Extra com Mel

08/07/2026

A Izidoro lançou o novo Fiambre da Perna Extra com Mel, uma nova receita para um dos produtos mais emblemáticos da marca, que combina a suculência do fiambre com mel de origem portuguesa. Segundo a empresa, o objetivo é preservar a identidade de um clássico da charcutaria, acrescentando-lhe uma nova expressão de sabor.

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A Izidoro lançou o novo Fiambre da Perna Extra com Mel, uma nova receita para um dos produtos mais emblemáticos da marca, que combina a suculência do fiambre com mel de origem portuguesa. Segundo a empresa, o objetivo é preservar a identidade de um clássico da charcutaria, acrescentando-lhe uma nova expressão de sabor.

De acordo com a marca, a nova proposta surge em resposta à procura crescente dos consumidores por produtos que conciliem ingredientes autênticos com sabores diferenciadores, sem comprometer a confiança em marcas já estabelecidas.

A Izidoro destaca que o mel português complementa a suculência do Fiambre da Perna Extra, criando uma combinação que realça o perfil sensorial do produto e proporciona uma nova experiência gastronómica.

“Acreditamos que a inovação nem sempre passa por acrescentar mais. Muitas vezes passa por valorizar ingredientes que fazem parte da nossa tradição e reinterpretá-los de forma relevante para os consumidores de hoje. Com esta receita quisemos mostrar que um ingrediente tão familiar como o mel podia acrescentar uma nova dimensão ao Fiambre da Perna Extra, preservando aquilo que os consumidores sempre reconheceram neste produto”, afirma Marco Andrade, diretor de marketing do Grupo Montalva/Izidoro.

Produzido com carne de origem portuguesa, mel de origem portuguesa e certificação de bem-estar animal, o novo Fiambre da Perna Extra com Mel reflete, segundo a empresa, o compromisso da Izidoro com a seleção de matérias-primas e o desenvolvimento de receitas alinhadas com a evolução das preferências dos consumidores.

Com este lançamento, a marca reforça a sua oferta na categoria da charcutaria, apostando numa proposta que valoriza ingredientes familiares e pretende responder à procura por experiências de consumo diferenciadoras através da inovação.

O Fiambre da Perna Extra com Mel Izidoro está disponível em embalagens de 100 gramas nos principais pontos de venda.

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