O setor avícola global, liderado pelo consumo de carne de frango, deverá crescer cerca de 2,5% em 2026, segundo o relatório trimestral do Rabobank, após três anos consecutivos com crescimento próximo de 3%.
Mercados na América Latina e Sudeste Asiático apresentam perspectivas sólidas, enquanto a Europa regista um crescimento otimista e os Estados Unidos, Índia e China destacam-se como mercados com potencial de expansão a médio e longo prazo.
Apesar do cenário positivo, o Rabobank alerta para a necessidade de excelência operacional, dado que a volatilidade permanece como risco relevante. Entre os principais fatores de incerteza estão: surtos de gripe aviária no Hemisfério Norte, tensões geopolíticas, disponibilidade de mão de obra, rápida adoção de tecnologias inteligentes e investimentos industriais crescentes.
O comércio global de aves deve crescer entre 1,5% e 2%, abaixo do ritmo do mercado, refletindo políticas focadas em segurança alimentar e produção local. O Brasil e a China surgem como países bem posicionados para ganhar quota de mercado, embora continuem sujeitos à volatilidade provocada por fatores externos, incluindo acordos comerciais e instabilidade política.
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