A Seedsight está a desenvolver uma tecnologia pioneira que permite analisar a qualidade dos cereais em tempo real, diretamente no local de armazenamento ou processamento, reforçando a sustentabilidade e a competitividade do setor agroalimentar. O projeto Seed4Future é cofinanciado pelo COMPETE 2030 e pela União Europeia.
A tecnologia garante que os cereais cumprem critérios essenciais de segurança alimentar, incluindo a deteção de micotoxinas, e promove maior transparência nas transações comerciais: “Este projeto permite consolidar a componente de I&D da empresa e será determinante para a validação industrial da tecnologia junto de parceiros do setor agroalimentar", diz Gonçalo Ramos, co-founder & chief commercial officer da Seedsight.
Gonçalo Ramos afirma: “A operação, apoiada pelo COMPETE 2030, permitiu à SEEDSIGHT acelerar o desenvolvimento de uma solução tecnológica inovadora que analisa, em tempo real, a qualidade dos cereais antes do processo de moagem.”
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