Corticeira Amorim conquista prémio de inovação com rolhas com revestimento de origem biológica

O revestimento Bee W®, da Amorim Cork, vai ser distinguido com o prémio 'Inovação Tecnológica' no Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas, no próximo dia 13 de fevereiro, ENOMAQ, em Zaragoza, Espanha.

O revestimento permite combinar, pela primeira vez, dois produtos naturais - a cera de abelha e a cortiça - numa solução pioneira que reforça a sustentabilidade e inovação das rolhas de cortiça natural. Desenvolvido com biopolímeros, melhora as propriedades técnicas das rolhas, garantindo baixas e consistentes taxas de ingresso de oxigénio, contribuindo para a melhoria da consistência de sabores e aromas do vinho, garrafa a garrafa, especialmente relevante no caso de vinhos de guarda.

Esta é uma "solução de excelência para produtores de vinho que procuram melhorar a consistência e a qualidade dos seus vinhos engarrafados. O revestimento inovador do produto e os rigorosos processos de controlo de qualidade garantem que cada rolha tem um desempenho ótimo, preservando a qualidade do vinho e garantindo uma maior homogeneidade sensorial", informa a empresa em comunicado.

Para António Rios de Amorim, presidente e CEO da Corticeira Amorim, “este reconhecimento é uma motivação para continuarmos a melhorar e a evoluir, acreditando que a inovação é o caminho para um futuro mais sustentável. O Bee W®, em particular, alia o melhor da natureza com a mais avançada tecnologia, sendo o reflexo da ação contínua da Corticeira Amorim e das suas equipas na procura de novas soluções preservando a secular ligação da cortiça com o vinho.”