Portugal na maior feira mundial de produtos alimentares biológicos em Nuremberga

Entre os dias 13 e 16 de fevereiro, teve lugar em Nuremberga a BioFach 2024, a maior feira mundial de produtos alimentares biológicos, com 2.800 expositores de mais de 90 países.

No pavilhão 1 do recinto da feira de Nuremberga e em espaços coletivos contíguos promovidos em paralelo pela InovCluster e pela Bio-Região da Idanha-a-Nova, marcaram presença mais de dez marcas e produtores portugueses especializados em produtos alimentares bio, para além de outros quatro expositores nacionais com stands individuais.

Conforme dados ainda preliminares recentemente publicados por diferentes entidades alemãs, o consumo e as vendas de produtos alimentares biológicos no mercado começa a recuperar, após recuo em 2022 e no início de 2023. Em 2022, as vendas de produtos alimentares bio no mercado atingiram um valor de 15,3 mil milhões de euros, para 2023 estima-se um valor próximo dos 16 mil milhões.