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Disponíveis em diferentes dimensões e com design modular, a gama de câmaras Misa responde a todas as necessidades de armazenamento e permite a criação de vários ambientes num único espaço

Câmaras modulares Misa da Horeca Global Solutions tornam a congelação e a conservação mais sustentáveis

20/11/2023

Para os setores da hotelaria e restauração, manter os produtos em perfeitas condições é uma prioridade. A Horeca Global Solutions, a nova empresa do Grupo Eurofred especializada em soluções de refrigeração, cozinha e gelados, ajuda a manter os mais elevados padrões de qualidade com a gama de mini frigoríficos para conservação e congeladores Misa, um exemplo de flexibilidade e tecnologia de ponta para a empresa.

As câmaras Misa oferecem uma instalação rápida, segura e duradoura graças à sua tecnologia avançada, como o sistema patenteado MVS...

As câmaras Misa oferecem uma instalação rápida, segura e duradoura graças à sua tecnologia avançada, como o sistema patenteado MVS, a espuma Dow Pascal ou a tecnologia EPTA Food Defence.

Disponíveis em 18 modelos com dimensões que vão de 3m3 a 19m3 de volume, as câmaras de conservação e congelação Misa respondem a todas as necessidades de armazenamento, desde empresas com elevada produção a outras com serviços de menor dimensão. Além disso, graças ao seu design modular, permitem criar diferentes layouts num único espaço e com um tempo mínimo de transporte e montagem.

Uma solução robusta e fácil de instalar

O conceito inovador da gama Misa responde à atual procura do mercado por mini frigoríficos com elevados padrões de qualidade, eficiência e rapidez de instalação. Os seus painéis incluem o sistema de vácuo MVS desenvolvido e patenteado pela marca, uma nova tecnologia de construção que elimina as bolhas no seu interior e garante uma densidade homogénea, conseguindo uma superfície perfeitamente plana, elevada resistência à compressão, alta densidade e aderência da chapa, menor consumo de compressor e menores perdas de energia, o que se traduz em máximo rendimento, eficiência e poupança de consumo para o negócio.

Além disso, a gama inclui o sistema de centragem Fast-fit, feito de material compósito de alta resistência. Este sistema permite um alinhamento perfeito dos painéis e garante a total aderência de todos os componentes, oferecendo a possibilidade de montagem e desmontagem em qualquer altura.

Câmaras frigoríficas eficientes e sustentáveis para o planeta

A gama de mini frigoríficos Misa oferece a máxima eficiência e sustentabilidade. Para isso contribui, para além do já referido sistema MVS, a nova espuma Dow Pascal que, graças à sua menor densidade de refrigeração, permite uma poupança de energia de 11% em relação às câmaras que não a utilizam.

Além disso, a Misa utiliza apenas ciclopentano, um novo agente de expansão amigo do ambiente, com excelentes características de isolamento e uma elevada densidade de espuma que não danifica a camada de ozono, em conformidade com o protocolo de Quioto e os subsequentes regulamentos europeus de sustentabilidade.

Máxima segurança alimentar

As câmaras de congelação e conservação da Misa mantêm inalteradas as propriedades organolépticas dos produtos graças a avanços como o EPTA Food Defence, o sistema antibacteriano que previne e combate ativamente múltiplas espécies de bactérias, 24 horas por dia, 7 dias por semana, durante toda a vida útil da máquina. O segredo são os iões de prata que inibem o crescimento das pilhas e têm efeitos antimicrobianos.

Além disso, a gama é fabricada em aço antibacteriano e inclui também painéis plastificados adequados para utilização alimentar. Este metal é produzido através da combinação dos seus componentes com iões capazes de sufocar as bactérias e impedir a reprodução celular, integrando um revestimento de PVC rígido sem ftalatos que, de acordo com análises efetuadas nos laboratórios CSI e Eurofin Biolab, é adequado para o contacto com matérias alimentares aquosas, ácidas, alcoólicas (até 15%) e oleosas.

Por fim, os mini frigoríficos Misa caracterizam-se ainda por especificidades únicas que garantem a eficiência e a conservação dos produtos, como sejam a espessura do painel - 60mm para a gama de conservação e 100mm para a gama de congelação - os cantos em poliuretano injetado sob pressão e as portas com luz; puxador exterior com chave; desbloqueio interno de segurança; visibilidade no escuro e abertura à direita. Um design completo que consolida a gama de mini frigoríficos MISA como a solução perfeita para todos os negócios de restauração e supermercados, independentemente do espaço disponível.

Garantia 360º de uma equipa especializada

A Horeca Global Solutions oferece muito mais do que equipamentos avançados a preços competitivos. O seu compromisso é também o de garantir a excelência no desempenho das suas soluções e prestar o melhor nível de serviço, desde o planeamento do projeto até ao pós-venda, sempre à medida das necessidades únicas de cada cliente.

Assim, a empresa oferece serviços pós-venda para garantir a tranquilidade do profissional. O seu portfólio inclui a colocação em funcionamento dos seus equipamentos profissionais; formação sobre novos produtos, bem como a sua instalação, montagem e reparação; assegura a disponibilidade de peças sobresselentes, com envios em menos de 24 horas; e aconselhamento e assistência técnica em caso de qualquer incidente a partir do momento da receção do equipamento. Por último, a empresa oferece a possibilidade de efetuar compras online e de acompanhar as encomendas através do seu comércio eletrónico www.horecaglobalsolutions.com

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