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‘O Robalo está aqui!’ serve-se à mesa durante o mês de maio em Esposende

02/05/2022

Pelo terceiro ano consecutivo, o município de Esposende promove a iniciativa ‘O Robalo está aqui!’. Ao longo de todo o mês de maio, 35 restaurantes do concelho servem à mesa variadas sugestões gastronómicas confecionadas com este peixe.

Esta ação insere-se na estratégia de promoção de Esposende como destino gastronómico de excelência, com particular incidência nos peixes e mariscos, e surge na sequência de outras ações de aposta na gastronomia como forma de captar ainda mais turistas e visitantes ao território

Assim, o mês de maio será coroado com propostas que poderão ser apreciadas nos restaurantes aderentes, cada um com as suas especialidades de robalo (Robalo Grelhado, Robalo ao Forno, Filete de Robalo, Caril de Robalo Selvagem, Robalo à Lavrador, Cataplana de Robalo com Ameijoa Macha).

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