BF20 - iAlimentar

Capa	1
Verso de Capa	2
Atualidade	5
Editorial	5
Entrevista com Luis Chelmicki, Sales Engineer da MTA	10
Frigicoll: O frio que alimenta o futuro	13
Digitalização logística: o controlo em tempo real que está a redefinir o transporte e o armazenamen	16
Digitalização logística: tecnologia ao serviço da cadeia alimentar	22
Körber estabelece parceria com a Nvidia para impulsionar gémeos digitais na logística	24
Tetra Pak Factory OS distinguido com prémio internacional pela sua aplicação na indústria alimentar	26
Sustentabilidade e rotulagem: a transformação das embalagens na Danone em Portugal	28
Regulamento (UE) 2025/40 e o setor alimentar, quando existe incerteza na regulamentação	30
MOVIPACK a nova geração de máquinas de embalagem: rápida de desenvolver, fácil de integrar	32
O desafio da sustentabilidade na codificação industrial: estará a sua tecnologia de marcação prepara	34
Brother: a aliada para um armazém mais eficiente, ágil e preciso	36
Multimac: eficiência, conformidade e diferenciação	38
Volta: nova marca do Sistema de Depósito e Reembolso entra em vigor a 10 de abril	40
A rotulagem e as embalagens dos produtos alimentares: entre a conformidade regulamentar e a comunica	42
Redysign desenvolve embalagens circulares para carne fresca	44
Solução robusta para bobinas pesadas	47
Entrevista com Ricardo Márquez, diretor da Alimentaria FoodTech	48
SARA HACCP distinguida com o Beta-Start Prize num programa de inovação internacional	54
Meat sounding: rumo a uma nova regulamentação europeia?	56
VIDA: transformar bagaço de azeitona em ingredientes funcionais de alto valor	60
Comissão Europeia lança ferramenta de inteligência artificial para detetar fraude alimentar e surtos	64
Sistema português de esterilização reduz até 72% do consumo energético na fermentação de precisão	65
Verso de Contracapa	67
Contracapa	68

RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx