15 CADEIA DE FRIO E RASTREABILIDADE controlo térmico preciso mesmo em ciclos intensivos de distribuição”. DADOS EM TEMPO REAL AUMENTAM CONFIANÇA Se a eletrificação é a resposta ao desafio ambiental, a digitalização é a resposta ao desafio da confiança. Num setor onde a rastreabilidade deixou de ser um diferencial para se tornar um requisito, saber exatamente a que temperatura esteve um produto durante o transporte (e conseguir prová-lo) é o que separa os operadores sérios dos que ficam para trás. “Hoje é possível acompanhar em tempo real o desempenho das unidades frigoríficas e as condições de transporte da mercadoria”, explica Silvino Vieira. A monitorização contínua permite antecipar problemas e agir antes que estes tenham impacto no produto. Ao mesmo tempo, cria um registo detalhado de todo o percurso. “As soluções de conectividade da Thermo King permitem monitorizar remotamente parâmetros críticos como temperatura, localização do veículo, estado da unidade e eventuais alarmes”. Esta visibilidade permanente permite uma gestão mais proativa das operações, reduzindo riscos e assegurando a conformidade com os requisitos de segurança alimentar. EFICIÊNCIA DEIXA DE SER OPÇÃO Num setor cada vez mais pressionado por custos energéticos e metas ambientais, a eficiência deixou de ser um argumento e passou a ser uma necessidade. “As soluções de refrigeração totalmente elétricas estão a assumir um papel cada vez mais relevante”, sublinha Bruno Andrade. A utilização de tecnologias que ajustam automaticamente o desempenho às necessidades reais permite evitar desMais informações em https://www.frigicoll.es/pt/ perdícios — de energia e de recursos — mantendo a estabilidade térmica exigida. Olhando para os próximos anos, a tendência parece clara: mais eletrificação, mais dados, mais exigência. “As frotas tenderão a integrar cada vez mais veículos elétricos e soluções de refrigeração adaptadas a este tipo de mobilidade. Ao mesmo tempo, a conectividade e a análise de dados terão um papel crescente na gestão das operações logísticas”, antecipa a Frigicoll. A prioridade da Frigicoll será continuar a disponibilizar soluções tecnológicas que ajudem os operadores a tornar as suas operações mais eficientes, sustentáveis e preparadas para os desafios futuros da distribuição alimentar. Reconhece também que a qualidade do serviço depende de profissionais capacitados. Por isso, mantém um programa contínuo de formação para toda a sua equipa técnica, garantindo que cada técnico está atualizado sobre as últimas novidades, nomeadamente a eletrificação. Esta formação estende-se também à restante rede de serviços, permitindo que também os parceiros autorizados acompanhem o ritmo da inovação. Para além da eficiência operacional, esta aposta na formação contínua reforça a vertente de segurança, assegurando que todos os procedimentos, desde a instalação até à manutenção preventiva e corretiva, seguem os mais rigorosos padrões. Num setor onde a margem para erro é cada vez menor, a capacidade de garantir controlo, consistência e transparência ao longo de toda a cadeia de frio será determinante. A transformação já está em curso e, tal como os novos equipamentos, faz-se quase sem ruído. n
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