53 PROCESSAMENTO ALIMENTAR | PRODUTO de desgaste e partículas de sujidade podem aderir. Isto pode criar uma mistura abrasiva que prejudica a facilidade de movimento e representa um potencial risco de contaminação. A igus projetou, por isso, a nova guia linear, rigorosamente de acordo com as normas da EHEDG. Os veios redondos com acabamentos eletropolidos têm uma rugosidade superficial inferior a 0,8 micrómetros, o que facilita uma limpeza eficaz, uma vez que os germes e os resíduos de produtos dificilmente aderem à superfície lisa. “Seguimos rigorosamente as normas da EHEDG durante o desenvolvimento. Um dos desafios foi a transição dos veios para os suportes de veio ou conectores de guia. Mas mesmo aqui conseguimos cumprir as diretrizes. As guias são fresadas de modo a que sejam mantidos raios mínimos de três milímetros em toda a superfície”, explica Mira Loges. Um vedante do pavimento em silicone certificado pela FDA garante também que nenhuma sujidade ou microrganismos se possam acumular entre a guia e a superfície. A guia linear drylin W da igus é a primeira guia linear com certificação oficial EHEDG para a indústria alimentar. Fonte: igus SE & Co. KG. Outra característica notável é a carruagem fabricada em polímero azul de elevado desempenho iglidur A160. É isenta de PTFE e testada quanto a PFAS, e os lubrificantes sólidos microscópicos integrados garantem um funcionamento a seco excecionalmente higiénico e isento de lubrificação. “Também nos certificamos de que o material apresenta uma baixa absorção de humidade. Isto significa que a carruagem mantém a sua forma e funcionalidade mesmo após muitos ciclos de limpeza intensivos.” n A certificação confirma que o modelo do sistema de guia linear drylin W contribui para reduzir o risco de contaminação e de avarias no equipamento
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