66 TECNOLOGIA E EFICIÊNCIA ALIMENTAR inoxidável, estima-se que o sistema DeloxHP permita reduzir o consumo energético em aproximadamente 72% por ciclo de esterilização face às soluções convencionais baseadas em vapor. A unidade de fermentação do Ampliaqua opera precisamente nesta configuração de dois vasos, oferecendo um ambiente flexível para testar estratégias de esterilização e processos de fermentação em condições industriais realistas. Após a fase de testes e validação no ecossistema SF-Testbeds, a tecnologia foi adotada pelo Food4Sustainability CoLAB na sua plataforma de I&D dedicada ao desenvolvimento de biofertilizantes e bioestimulantes de nova geração. Estes produtos são obtidos através de fermentação de precisão e destinam-se a aumentar a resiliência das culturas agrícolas ao stress abiótico – incluindo seca, salinidade e calor – desafios cada vez mais relevantes para a agricultura mediterrânica. O Ampliaqua funciona como uma plataforma pré-comercial de inovação baseada em Aquacultura Multitrófica Integrada (IMTA), combinando aquacultura, produção de microalgas e sistemas de cultivo vegetal. Segundo a BGI, este ecossistema cria condições únicas para testar tecnologias de bioeconomia circular e processos biotecnológicos em ambiente real. De acordo com o comunicado, a colaboração entre BGI, DELOX e Food4Sustainability demonstra o papel das infraestruturas de testbeds na aceleração da inovação industrial, permitindo validar tecnologias emergentes em condições operacionais e reduzir o risco tecnológico antes da sua escalabilidade para o mercado global da biotecnologia. n ÍNDICE ANUNCIANTES Brother Ibéria, S.L.............................................................................................................................................................27 Cruells Talleres, S.L............................................................................................................Verso de Contracapa DTM Print Gmbh...............................................................................................................................................................53 Feira Internacional de Lisboa (LogiPack)................................................................................Contracapa Frigicoll (Portugal) - Equipamentos de Refrigeração e Ar Condicionado Lda................21 Jarvis España, S.L.................................................................................................................................................................3 Mecánicas Garrotxa, S.A.............................................................................................................................................25 SARA Haccp............................................................................................................................................................................7 Sew Eurodrive Portugal..............................................................................................................................................63 Stichting EHEDG...............................................................................................................................................................39 Talleres Filsa, S.A.U...........................................................................................................................................................59 Trane - Portugal - Sociedade Unipessoal, Lda...................................................................................Capa
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