BF2 - iALIMENTAR

Capa	1
Verso de Capa	2
Sumário	4
Editorial	5
Atualidade	5
Indústria alimentar: cada vez mais robotizada, digital e inteligente	10
Sistema de picking e controlo de qualidade espectral de peixe fresco de última geração	13
Os robôs móveis estão a revolucionar a indústria	16
CLS iMation amplia portefólio de soluções para a automação intralogística	18
Mudança de modelo é obrigatória	20
Entrevista a David Neves, Presidente da FPAS	25
Friserpa faz história há 30 anos a partir do Alentejo	32
FoodSafety4EU visa construir plataforma colaborativa em segurança alimentar	36
Segurança alimentar e segurança dos alimentos	38
Aqualife: há 20 anos a garantir a qualidade do agroalimentar	40
Aumentar a confiança dos clientes graças ao controlo da temperatura	44
Entrevista a Carla Esteves, Diretora Executiva da rede Aqui é Fresco	46
Digitalização contribui para o desempenho positivo do setor da indústria e logística	50
Codificação no setor alimentar	52
Tecnologia pela sustentabilidade	54
Impacto das plataformas ERP na indústria alimentar na Era Covid	56
Impactos preliminares da pandemia na agricultura europeia: uma análise setorial dos sistemas aliment	58
'ValorMais: criação de valor com os subprodutos agroalimentares e florestais': um projeto focado na	62
Verso de Contracapa	67
Contracapa	68

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