17 EVENTO CRIAR ESPAÇO, COMUNIDADE E CONFIANÇA À margem das apresentações, Carolina Marques, Regional Project Manager do EIT Food e responsável pelo programa EWA, destacou a dimensão europeia da iniciativa e o impacto crescente que tem vindo a ganhar. “O EWA é um programa dedicado a mulheres empreendedoras do setor agroalimentar que já tenham projetos ou empresas estabelecidas e que queiram escalar os seus negócios à escala europeia. Esta é já a sexta edição e, este ano, estamos a apoiar cerca de 130 mulheres em vários países”, explicou. Sobre a edição portuguesa, Carolina Marques sublinhou a evolução visível das participantes ao longo do programa. “É especialmente interessante observar a diversidade dos temas e dos níveis de maturidade dos projetos. Algumas empreendedoras já estão a comercializar, outras encontram-se numa fase inicial, mas em todas se nota uma evolução muito significativa desde o início do programa até a este pitch final, tanto a nível pessoal como no desenvolvimento dos próprios projetos”. Para a responsável, o impacto do EWA vai além do apoio técnico. “As mulheres estão muito presentes na agricultura e na alimentação, mas é fundamental criar espaço para que desenvolvam, a título individual, as ideias que querem ver concretizadas. O programa procura exatamente isso: criar confiança, comunidade e oportunidades reais.” TENDÊNCIAS QUE ATRAVESSAM O SETOR Uma leitura transversal dos projetos apresentados permite identificar tendências claras no agroalimentar nacional. A descarbonização, a valorização de resíduos e subprodutos, a economia circular e a aplicação de biotecnologia surgem como linhas orientadoras comuns. “A valorização do desperdício alimentar e a descarbonização aparecem com muita força nesta edição e são “Estas empreendedoras demonstram que a inovação no setor agroalimentar tem rosto feminino e um futuro muito promissor” - Gonçalo Amorim, Co-fundador e CEO da BGI Sustainable Ventures
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