OPINIÃO 66 Além disso, a tecnologia facilita o controlo de fornecedores, prazos de validade, ou fichas técnicas de produto, reduzindo o erro humano e promovendo boas práticas de higiene e segurança alimentar. Trata-se de uma abordagem integrada que une a experiência do cliente à conformidade legal. NORMAS, CONFORMIDADE E EFICIÊNCIA Ferramentas digitais também ajudam a garantir o cumprimento de normas como o Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), tornando mais simples o registo de pontos críticos Mais informações em www.pt.joinbitte.com de controlo. A automatização destes processos melhora a eficácia e reduz a margem de erro, especialmente em ambientes com grande rotatividade de pessoal. A prevenção de riscos alimentares é hoje um trabalho de equipa entre operadores, reguladores e tecnologia. A digitalização, quando bem aplicada, permite ganhar eficiência, transparência e confiança. Estar preparado para responder aos desafios da segurança alimentar é não só uma obrigação legal, mas uma oportunidade de inovação e valorização da experiência do cliente. n ÍNDICE ANUNCIANTES Albipack - Sistemas e Tecnologias de Embalagem, Lda.................................................................39 BrainR, S.A.............................................................................................................................................................................25 Cruells Talleres, S.L..............................................................................................................................................................7 Feira Internacional de Lisboa (LogiPack).........................................................Verso de contracapa Grupalia, S.L..............................................................................................................................................................................9 Jarvis España, S.L.................................................................................................................................................................3 Profei, S.L.................................................................................................................................................................................55 SARA Haccp............................................................................................................................................................................5 Servinal...................................................................................................................................................................................... 51 Talleres Filsa, S.A.U...........................................................................................................................................................33 Trane - Portugal - Sociedade Unipessoal, Lda...................................................................Contracapa We:Digitek.......................................................................................................................................................................Capa Weber Food Technology Ibérica, S.L.................................................................................................................21
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