27 DOSSIER CADEIA DO FRIO APOIO DO IEP NA TRANSIÇÃO ENERGÉTICA DA INDÚSTRIA ALIMENTAR Com mais de 40 anos de experiência em projetos de otimização energética, o IEP disponibiliza soluções específicas para apoiar a indústria alimentar na transformação para modelos de produção mais eficientes e sustentáveis: - Gestão Inteligente do Consumo (GIC): A análise e monitorização dos consumos energéticos nos processos de produção, refrigeração e armazenamento permite identificar oportunidades de poupança, otimizar os processos mais intensivos e reduzir desperdícios. - Avaliação do Desempenho de Ativos (ADA): A monitorização contínua de equipamentos como fornos, sistemas de climatização, motores e linhas de produção ajuda a garantir a máxima eficiência energética e a evitar falhas que possam comprometer a produção e aumentar o consumo energético. - Apoio na implementação de energias renováveis: O IEP acompanha projetos de construção e renovação de parques solares fotovoltaicos para a indústria, assegurando a máxima eficiência na integração de fontes de energia limpa nos processos produtivos. - Termografia para diagnósticos energéticos: As inspeções termográficas realizadas pelo IEP permitem identificar perdas térmicas em câmaras frigoríficas, redes de vapor e sistemas de aquecimento, possibilitando intervenções corretivas que otimizam o desempenho energético e reduzem custos. A redução do impacto energético da indústria alimentar é vital para garantir a sustentabilidade do sistema alimentar global. Apostar na eficiência energética e na adoção de práticas sustentáveis não é apenas uma responsabilidade ambiental – é também uma oportunidade de diferenciação competitiva e de futuro para o setor. n
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