10 nos pede ajuda em como melhorar os seus processos de identificação alimentar. Tudo isto é uma mais-valia para a Brother, pois torna-se um processo win-win”. Entre as novidades apresentadas durante o evento, João Diniz destaca “as impressoras de etiquetas Térmicas Diretas de 2” – TD2D, uma gama que sofreu um refresh em termos de design e funcionalidades. Incorporámos nesta família modelos com painel tátil a cores e teclado (até agora disponíveis apenas nos nossos equipamentos de impressão A4), o que facilita a utilização dos equipamentos de forma autónoma”. Destaque ainda para os equipamentos Linerless nas famílias de impressoras de etiquetas Térmicas Diretas de 2 e 4” (TD2D e TD4D). “Estas impressoras utilizam rolo contínuo de etiquetas térmicas que não têm papel de suporte (liner). São equipamentos com uma tecnologia mais ecológica, que evita o desperdício de papel e aumenta a produtividade do negócio, uma vez que cada rolo linerless tem aproximadamente mais 40% de etiqueta que um rolo de etiquetas normal (com liner)”. Ao longo de 2025, a Brother pretende reforçar a gama de impressoras de etiquetas industriais de Transferência Térmica (TJ) de 4” com modelos RFID - “a impressão de etiquetas RFID permite, entre várias opções, um rastreamento de bens e controlo de stock em tempo real”. Ainda dentro das impressoras industriais de etiquetas de Transferência Térmica (TJ), a marca vai lançar modelos de 6”, “estas mais dedicadas ao setor logístico (onde se integra a logística alimentar e HORECA), e que vão permitir aos clientes a impressão de etiquetas de paletes de formato A5”. MERCADO PORTUGUÊS E ESTRANGEIRO Élio Costantino, responsável pela Albipack, confessou estar bastante satisfeito com a participação na feira, onde aproveitaram para apresentar uma nova tecnologia. “Como inovação tecnológica trouxemos um novo sistema de inspeção de raio X, muito mais avançado face aos raio X normais de deteção de contaminantes. É uma inovação porque conseguimos detetar nos produtos alimentares, e não só, contaminantes como vidro, metal, madeira e bactérias”. A Xnext XSpectra foi desenvolvida para elevar os padrões de controlo e inspeção na indústria alimentar. Combinando eficiência, segurança e sustentabilidade, esta solução de inspeção espectral permite a deteção de contaminantes com uma “precisão sem precedentes”, garantindo a máxima qualidade e proteção dos produtos. “Temos muito boas expectativas não só para o mercado português, como para o estrangeiro”, confessou Élio Costantino. “É uma inovação tecnológica que nos colocou à frente dos nossos concorrentes” e que conquistou uma Menção Honrosa na Categoria Tecnology nos prémios LFA Innovation (ver caixa). A Hanna Instruments também aproveitou o evento para dar a conhecer algumas novidades, como o novo multiparâmetros HI98594, lançado no início do ano, “permite fazer a leitura de 14 parâmetros e onde a grande novidade é a conexão com a cloud e leitura de turvação na sonda”, explicou Hugo Cunha, técnico comercial da marca. “Temos estado a lançar a nova série de medidores de multiparâmetros de equipamentos para PH, da série 6000, um equipamento modular que pode ser adquirido com um dos parâmetros e, depois, serem acrescentados outros módulos conforme a necessidade. Inclui um novo sistema de interface”. A Hanna Instruments aproveitou a Lisbon Food Affair para dar a conhecer ao mercado da área alimentar alguns dos seus novos produtos, mas também Élio Costantino mostra a Xnext XSpectra, que conquistou uma Menção Honrosa na Categoria Tecnology nos Prémios LFA Innovation.
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