Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

'A fileira dos cogumelos: presente e futuro' em debate a 1 de julho

30/06/2021
O webinar 'A Fileira dos Cogumelos - o presente e o futuro!” tem por objetivo analisar e discutir o setor dos cogumelos silvestres e de cultivo de forma ampla e integrada, realçando o seu papel na gestão e valorização do espaço agroflorestal e da gastronomia nos territórios.
Imagen
Pretende ainda dar a conhecer diferentes projetos de inovação e uso dos cogumelos e dos seus subprodutos assim como, voltar a colocar na agenda a questão da regulamentação e segurança alimentar dos cogumelos silvestres em Portugal.
Este seminário é um evento organizado pela TerriuS Food & Tourism Lda no âmbito da dinamização do Centro de Competências dos Recursos Silvestres e promovido pela ADPM – Associação de Defesa do Património de Mertola, financiado pelo PDR 2020.

Em debate estarão os seguintes temas:

  • O papel dos cogumelos nos sistemas agrícolas e florestais
  • Inovação e economia circular na fileira dos cogumelos
  • Os cogumelos: um recurso valioso na gastronomia e territórios
  • A certificação/regulamentação dos cogumelos silvestres e a segurança alimentar.

Assista ao evento esta quinta-feira, 1 de julho, através do Facebook da TerriuS.

REVISTAS

Siga-nosEasy fairs Iberia - PortoTECNIPÃO e EXPOALIMENTA 2024

Media Partners

NEWSLETTERS

  • Newsletter iAlimentar

    27/03/2024

  • Newsletter iAlimentar

    20/03/2024

Subscrever gratuitamente a Newsletter semanal - Ver exemplo

Password

Marcar todos

Autorizo o envio de newsletters e informações de interempresas.net

Autorizo o envio de comunicações de terceiros via interempresas.net

Li e aceito as condições do Aviso legal e da Política de Proteção de Dados

Responsable: Interempresas Media, S.L.U. Finalidades: Assinatura da(s) nossa(s) newsletter(s). Gerenciamento de contas de usuários. Envio de e-mails relacionados a ele ou relacionados a interesses semelhantes ou associados.Conservação: durante o relacionamento com você, ou enquanto for necessário para realizar os propósitos especificados. Atribuição: Os dados podem ser transferidos para outras empresas do grupo por motivos de gestão interna. Derechos: Acceso, rectificación, oposición, supresión, portabilidad, limitación del tratatamiento y decisiones automatizadas: entre em contato com nosso DPO. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente, puede presentar reclamación ante la AEPD. Mais informação: Política de Proteção de Dados

www.ialimentar.pt

iAlimentar - Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Estatuto Editorial