Informação profissional para a indústria alimentar portuguesa

Novos produtos alimentares e bioenergia a partir de frutos de baixo valor comercial e resíduos agroindustriais

29/06/2021

Tema estará em discussão dia 5 de julho, às 14h00, no auditório da Cooperativa Agrícola de Alcobaça e em modelo online, via Zoom.

Os temas em debate são

O setor fruteiro no Oeste
Subprodutos de ananás: biorreator para produção de compostos funcionais
Abordagem Estratégica para a Gestão de resíduos Hortofrutícolas
Uma Rota Inovadora para a Recuperação de Bioenergia
Desafios e Oportunidades na Gestão de BioResíduos.

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